wijn- en cocktailbar
in Antwerpen

François​

​

“Bar François is ontstaan als eerbetoon aan mijn grootvader, mentor en peter: François. Hij was bourgondiër in hart en nieren en importeur van o.a. John Martins pale Ale in de jaren 60-70. Een man met een warme persoonlijkheid en een grote affiniteit voor wijn die hij aan mij doorgaf.

 

Tijdens mijn reizen door Europa de voorbije jaren, heb ik veel geproefd en mijn ogen de kost gegeven. Al deze ervaringen heb ik proberen samenbrengen in een wijnbar. De wijnen werden zorgvuldig uitgekozen, het interieur werd met evenveel zorg tot in de puntjes uitgewerkt. Een totaalervaring in een buurt die steeds meer begint te bruisen, enkel een rustige loungebar ontbrak nog…” 

 

Dirk Verwimp

Eigenaar Bar François